Meni


Partnerji









Kontakt


MCPZ Mednarodni center za prenos znanja d.o.o.

Kardeljeva ploščad 1,
SI-1000 Ljubljana
Slovenija, EU

Tel: +386/(0)1 292 72 60
Fax: +386/(0)1 292 72 62
Mail: info@mcpz.si
Web: www.mcpz.si

30.1.2025 – WEBINAR: Delo po sistemu HACCP in priprava na inšpekcijo za varno hrano

Webinar je namenjen seznanitvi s pravnimi podlagami za uveljavljanje zahtev varne hrane, ki vključujejo vse novosti, ter validacijo in racionalizacijo sistema HACCP. Predavateljica bo predstavila tudi mikrobiološko preprečevanje onesnaženosti živil. V praksi nam delo po sistemu HACCP predstavlja dodatno delo, s tem pa slabo […]